CAKE DESIGN

Description

CAKE DESIGN 

• Layer cake chocolat > 14 mars
• Initiation pâte à sucre > 4 avril, 10 mai
• Layer cake coloré > 24 avril

Vous emportez  votre Chef d’Oeuvre ! 

Notre Cake Designer vous initie à la pâte à sucre ou layer cake aux différents gâteaux du cake design. Vous réaliserez crème, montage et décoration. Nombreuses techniques et astuces.

Vous repartez avec votre gâteau Victoria’s cake. ou sponge cake

Session Cours collectif 

Session de  2h30

. Décorations : Rubans, fleurs…

. Couverture de votre gâteau

. Réalisation d’une Crème légère, montage du gâteau

. Gâteau victoria ‘s cake, la recette est jointe réalisé préalablement par nos soins en amont pour optimisation du temps

Session Cours privé : 1/2 ou Journée / en semaine

Stage

. Décorations : Rubans…

. Confection du gâteau

. Couverture de votre gâteau

. Confection du Victoria’s sponge cake

. Elaboration de crèmes

Accessible :

• Adulte
• Ado
• Binôme : Parent/Enfant (6 ans min)/Parent/Ado