STAGE CUISINE

STAGES CUISINE & ESCAPE GAME CULINAIRE

Confection par nos Jeunes Chefs de A à Z de menus sur différentes destinations du monde ! 

Apprendre dans un cadre ludique et convivial autour de savoir faire et astuces & techniques de professionnels.  Révèle le Chef qui est en Toi !

VACANCES D’ETE 

Cette semaine une semaine de CUISINE & Escape Game culinaire 

Scénarios Escape Game différents sur les sessions idem pour les recettes 

 Semaine du Lundi 7 Juillet au Vendredi 11 Juillet  : De 10h à 13h 

. Lun 7 Juillet : USA / Muffins salés / Burger pâte maison / Brownie 

. Mardi 8 Juillet   : COREE / Bibimbap & Hotteok ( crêpes coréennes ) 

. Merc 9 Juillet  :  Escape Game culinaire &  Atelier Cuisine 

. Jeudi 10 Juillet  : USA / Burger de A à Z, Potates & Apple pie 

. Vend 11 Juillet : Street food / Pain bao & sa garniture / Bubble tea & mochis

 Semaine du Lundi 14 Juillet au Vendredi 18 Juillet  : De 10h à 13h 

.. Lun 14 Juillet  : ENGLAND / Fish and chips & Lemon cake & mocktail 

. Mar 15 Juillet : Escape Game culinaire & Atelier Cuisine 

.  Merc 16 Juillet : ITALIE /  Pizza de A à Z  & son tiramisu / un mocktail 

. Jeu 17 Juillet : FRANCE /  Prépare le repas de ce soir ! 

. Vend 18 Juillet : MAROC / Brick & Tajine légumes & Cornes de gazelles 

Semaine du Lundi 21 Juillet au Vendredi 25 Juillet  : De 10h à 13h 

. Lundi 21 Juillet  : Italie / Foccacia /  Lasagne maison / Panna cotta 

. Mardi 22 Juillet : USA / Muffins salés / Burger pâte maison / Brownie 

. Merc 23 Juillet  :  Escape Game culinaire &  Atelier Cuisine 

. Jeudi 24 Juillet  : France / Prépare le diner de ce soir ! 

. Vend 25 Juillet : Street food / Pain bao & sa garniture / Bubble tea & mochis

Semaine du Lundi 28 Juillet au Vendredi 1 Août  : De 10h à 13h 

. Lundi 28 Juillet : Cuisine Anneau : Mocktail /  BAGELS : Confection de la pâte à Bagels, réalisation de différents Bagels / Dessert : Donuts

. Mardi 29 Juillet :  Japon / Ramen / Gyoza, yakitori / Billes de tapioca lait coco & fruits 

. Merc 30 Juillet : Cuisine de Koh Lanta : Réalisation d’un mocktail, un plat et dessert venu d’ailleurs 

. Jeudi 31 Juillet  : COREE / Bibimbap & Hotteok ( crêpes coréennes ) 

. Vend 1er Août : Escape Game culinaire &  Atelier Cuisine

 Semaine du Lundi 18 Août au Vendredi 22 Août  : De 10h à 13h 

. Lundi 18 Août :   Escape Game culinaire &  Atelier Cuisine 

. Mardi 19 Août : Italie / Anti pasti / Pizza ( pâte faite maison )  / Tiramisu 

. Merc 20 Août : Street food / Pain bao & sa garniture / Bubble tea & mochis

. Jeudi 21 Aout : Cuisine de Koh Lanta : Réalisation d’un mocktail, un plat et dessert venu d’ailleurs 

. Vend 22 Aout : France / Prépare le diner de ce soir ! 

 Semaine du Lundi 25 Août au Vendredi 29 Août : De 10h à 13h 

. Lundi 25 Août :   Cuisine de Koh Lanta : Réalisation d’un mocktail, un plat et dessert venu d’ailleurs 

. Mardi 26 Août : Brunch : Prépare un brunch 

. Merc 27 Aout :   Escape Game culinaire &  Atelier Cuisine 

. Jeu 28 Août : ENGLAND / Fish and chips & Lemon cake & mocktail 

. Vend 29 Août : Japon / Ramen / Gyoza, yakitori / Billes de tapioca lait coco & fruits 

Précisez nous régime alimentaire : veggie ou autres et  ou afin d’adapter la recette. Les jeunes Chefs sont mis par petits groupes selon l’âge