Description
Réalisez avec notre Chef de délicieux choux et éclairs
. Réalisation de la pâte à choux, pochage, cuisson. Confection d’éclairs et choux.
Vous apprendrez à vous servir d’une poche à douille qui ne sera plus un secret pour vous. Tous niveaux !
. La pâte à choux
. Les crèmes : Praliné & vanille ( les parfums peuvent changer en fonction de la saison )
. Le Craquelin
Vous gouterez et emportez vos productions afin d’en faire profiter vos proches
Astuces et gourmandise garantie.
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