L’ART DES VIENNOISERIES

119,00€

 

Stage 1 Viennoiseries

Pains chocolat / Croissants / Brioche / Babka

Stage 2 Viennoiseries

Pain raisins / Pains au lait roulés chocolat / Pains chocolat & croissants bicolores

*pour des montants de commande supérieurs 100€

Payez en 3x ou 4x avec Cofidis

*pour des montants de commande supérieurs à 100€

Description

Douceur du matin : Venez créer vos propres viennoiseries 

Les pâtes levées n’auront plus de secret pour vous !
Apprenez à préparer des viennoiseries gourmandes et authentiques comme à la boulangerie.
Réalisation de A à Z  des différentes pâtes levées, façonner et cuisson des viennoiseries.
Stage V1 Viennoiseries > 
  • La Pâte à Brioche  :  – Confection  de Brioche tressée, Babka & Cinnamon Roll
  • La pâte à croissants &  La pâte à pain au chocolat  unie & bicolore: – Confection de délicieux croissants & pains au chocolat
1692370975448 2

 

 

 

Partagez notre expérience

Ateliers de Cuisine et Pâtisserie pour tous !