Description
Réalisez avec nos Chefs un menu venu d’ailleurs autour de savoir faire et d’astuces !
. Bricks Feta & épinards : Préparation d’une farce, apprendre le pliage et réalisation de bricks.
. Moussaka : taille et cuisson des différents légumes, confection d’une crème. Montage des différentes couches.
. Baklava : Savoir utiliser et cuisiner les feuilles filo, préparation de la garniture, confection d’un sirop. Faire le montage, cuisson.
