VOYAGE EN GRECE

Description

ATELIER CUISINE GRECQUE 

Réalisez avec nos Chefs un menu venu d’ailleurs autour de savoir faire et d’astuces !

SPANAKOPITA  :  Chausson Feta & épinards. Réalisation d’une farce, apprendre le pliage et réalisation de triangles

MOUSSAKA A LA GRECQUE  : Préparation de la viande et des différents légumes : taille et cuisson, confection d’une crème béchamel. Montage des différentes couches.

BAKLAVA  : Savoir utiliser et cuisiner les feuilles filo, préparation des noix et réalisation d’un sirop. Faire le montage, cuisson. Montage de la Baklava

VEGGIE possible le préciser lors de votre réservation. A déguster sur place avec un verre de vin ou à emporter selon vos envies ( boites fournies )