Description
Techniques et Astuces avec nos Chefs !
Confectionnez votre Buche de A à Z pour 6/8 personnes
. Les biscuits, les inserts, les mousses, glaçages…différentes techniques.
LES BUCHES SONT LA !
95,00€
Réalisez de A à Z votre buche pour 6/ 8 personnes
. CHOCOLAT/PRALINE : Biscuit Joconde chocolat, mousse praliné, insert chocolat aux noisettes torréfiées. Glaçage miroir chocolat.
. BUCHE FRUITS EXOTIQUES / FRAMBOISES : Biscuit génoise, mousse fruits exotiques, insert framboises. Glaçage miroir Rose
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